Ici, les fines bulles dorées pétillent à toutes les tables et les effluves de chardonnay et de pinot noir chatouillent les narines. Oui, nous sommes à Reims, capitale du champagne ! Mais au détour d’une ruelle, oh surprise des surprises, une maison de thé traditionnelle !! Et pas des moindres : Cha Yuan (le jardin des thés).
Cha Yuan est une enseigne créée en 1990 par Nadia Bécaud, l’une des grandes spécialistes du thé. Après avoir arpenté les plantations du monde entier, Nadia est revenue à Lyon et a ouvert le premier Cha Yuan et « l’institut du thé ». À présent, c’est Sonia, une passionnée, qui a suivi les traces de notre pionnière et s’est lancée dans l’aventure pour offrir aux Rémois et aux inconditionnels de passage un large choix de grands crus. Ici, vous trouverez des thés d’origines ainsi que des mélanges fleuris et fruités, mais également des théières, boîtes, cuillers et autres ustensiles. Et bien sûr, vous pourrez apprécier sur place une tasse de oolong de Taiwan, de thé vert de Chine ou de darjeeling d’Inde. Alors, pendant votre périple champenois, faites un détour et venez pousser la porte de Cha Yuan Reims !
Cha Yuan
34 rue des Telliers
51100 Reims
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Merci pour cette bonne adresse !